Lattoferrina ed attività antimicrobica
La lattoferrina è una glicoproteina composta da 703 amminoacidi, conosciuta sin dagli anni 30. Negli anni 60 fu purificata dal latte materno e da quello bovino e se ne individuò…
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La lattoferrina è una glicoproteina composta da 703 amminoacidi, conosciuta sin dagli anni 30. Negli anni 60 fu purificata dal latte materno e da quello bovino e se ne individuò…
Il 2024 sarà l’anno delle cicale in Illinois, gli esperti prevedono una vera e propria esplosione di questi insetti canterini, proprio come accadde nel 1803 e come si ripeterà nel…
1) Olio d’oliva EVO L’olio d’oliva EVO è un alimento dalle molteplici proprietà. Se si soffre di dislipidemie non dovrebbe affatto mancare come condimento per eccellenza sulle nostre tavole ed…
Dal 24 ottobre al 3 novembre 2024 si terrà a Genova la XXII edizione del Festival della Scienza. Scienziati, ricercatori, divulgatori, associazioni e imprese incontreranno il pubblico che potrà osservare e…
La spirulina divenne famosa dopo che gli astronauti della NASA la utilizzarono come integratore nelle missioni spaziali. La spirulina (Arthrospira platensis) è un cianobatterio microscopico dai filamenti spirali (da cui…
Gli oppioidi sono tra le droghe più antiche al mondo: l’uso terapeutico del papavero da oppio è anteriore alla storia documentata. Il primo ad essere scoperto fu la morfina agli…
L’idrogeno rinnovabile rappresenta una grande prospettiva energetica per il futuro, secondo l’Agenzia internazionale dell’energia (IEA) può offrire un contributo importante “per affrontare molte sfide energetiche e raggiungere gli obiettivi carbon…
L’uso dei virus nella lotta al cancro non è più una novità. L’idea è nata dal fatto che i virus non possiedono un apparato riproduttivo proprio, perciò, per sopravvivere hanno…
Sembra che la maggior parte degli italiani quest’anno trascorrerà gli inizi del nuovo anno “in dolce compagnia”. Nelle ultime settimane sono milioni i casi di influenza o simil-influenzali registrati in…
La silimarina è una miscela di composti antiossidanti, caratterizzata da 6 favolignani e 2 favonoidi, che si trova in diverse piante, soprattutto nei semi di cardo mariano. Le proprietà benefiche…