Gli ossalati, molecole antinutrizionali.
Cosa sono gli ossalati? Gli alimenti ricchi di ossalato sono di solito componenti minori nelle nostre diete, ma è giusto non trascurare la loro presenza e il loro effetto sul…
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Cosa sono gli ossalati? Gli alimenti ricchi di ossalato sono di solito componenti minori nelle nostre diete, ma è giusto non trascurare la loro presenza e il loro effetto sul…